与您分享刀削面馆营销的众多方法

开一家刀削面馆需要准备什么?如何留住人才?手机端营销是什么? 开刀削面馆常犯的错误是什么?


刀削面馆 论股份 一人管理时代已经过去,多人合作才会共赢。 2017会开始有店长制。 到目前为止,全是主管和后厨厨师长共同管理一个店。 采用合作制,店长占5%的股份,厨师长占3%-5%的股份,行政总厨每个门店3%的股份。 这样做的道理和一人为人,两人为从,三...
点击:110 发布于 2017-06-17
刀削面馆 论股份 一人管理时代已经过去,多人合作才会共赢。 2017会开始有店长制。 到目前为止,全是主管和后厨厨师长共同管理一个店。 采用合作制,店长占5%的股份,厨师长占3%-5%的股份,行政总厨每个门店3%的股份。 这样做的道理和一人为人,两人为从,三...
点击:110 发布于 2017-05-18
开刀削面馆 聚会餐我们说广告和文案这方面,怎么能增加顾客体验,比如说在我们购物中心店,因为购物中心店核心的消费人群是家庭,就是家庭,它还不是朋友聚会,所以我们串亭在购物中心的定位的话,大的定位还是聚会,但是细分起来的话,我们就不能强调是朋友之间的聚会了,因为这样的话,它就可...
点击:110 发布于 2017-10-27
开刀削面馆的定位双子星系餐厅定位法:由两个核心定位点和五个外围定位策略组成两个恒星(即核心定位点):品类和场景五个外围(即营销的工具手段):品牌策略,价格策略,环境策略,选址策略,服务策略,产品策略所有的这些策略都是要围绕着品类...
点击:110 发布于 2017-10-20
刀削面馆创业:不是叫你老板你就是老板了 有很多厨师刀削面馆创业,其实厨师刀削面馆创业也是好的,国家也支持我们自主创业。 但是得有一个条件,第一你懂不懂管理,有的人说,我懂管理,我在厨房当厨师长,那前厅你懂吗,对外你懂吗,很多关系你懂吗。...
点击:110 发布于 2017-11-01
开刀削面馆论店名想要开一家属于自己的酒店吗?酒店的名字是个很大的学问!下面听刀削面加盟店 为你一一讲解!今天给大家分享一下餐饮店如何起名。一句土话大家都知道,名不正,言不顺。餐饮店开店起名字要有以下几点。...
点击:110 发布于 2017-08-23
刀削面馆的营销策略想要开一家刀削面店吗?营销手段你们知道吗?开店一定要定位,你所面对的一些顾客人群,特别是产品。比如说产品主打是黑鸭系列,那就定位休闲。要定位酱牛肉啊或者是酱猪蹄等,那就是家庭消费类的。要是定位鸡排鸡翅呢,就是儿童消费类...
点击:110 发布于 2017-09-08
刀削面馆创业:论爆品耳听为虚,眼见为实!听一下这位老板的方法你就明白了!爆品应该怎么推销!主打,有爆品,必须有你的爆品,把你的爆品宣传好,到你的店里,到处是你们爆品的宣传。宣传什么呀,不要宣传多少吃,为什么呢?你说我的东西多好吃叫什么呀?叫王婆卖瓜,自卖自夸。你要...
点击:110 发布于 2017-07-23
如何在最短的时间内引流最多的客户 如何在最短的时间引流最多的客户,基本上是超过5倍以上。我的包子店是这样做的,用我们的会员卡,世面上大多商家都在做会员卡,他们基本上连卖都是问题,何况去引流呢。 我们就是做了一个狠狠的决定,我们直接送,每一张会员卡提前给它充上20块钱,那这20块钱的会员卡用来干嘛,送给谁去,送给......
点击:110 发布于 2017-07-10
开刀削面馆 如何省钱装修我们酒店750平方米,楼上13个包房,大厅14个餐位,每周一到周五的营业额在2W-2.5W之间,周六周天营业额最高能达到3W,这是我们开业到现在两年的时间比较稳定。给大家分享一下,厨师当老板的成功经验。下面给大家分享一下装修方面怎样降低成本。像我们的砖都是从老家拆房子的旧砖,旧砖的成本很低,一块......
点击:110 发布于 2017-06-26
刀削面馆论用人我前厅和后厨全部是自己培养。因为我不会厨师,所以我当时选择开老灶台原味菜的时候,我结实这么一个朋友,现在是我这里的行政总厨。他呢,当时的工资是五千块。我选择的人呢,一般基本不是说在行业内是最高水平的,也不是最低水平的。但是,有一点是我选择最重要的:人品。我总认为这么一句话,忠诚大于能力。<...
点击:110 发布于 2017-08-05
刀削面馆 论股份 一人管理时代已经过去,多人合作才会共赢。 2017会开始有店长制。 到目前为止,全是主管和后厨厨师长共同管理一个店。 采用合作制,店长占5%的股份,厨师长占3%-5%的股份,行政总厨每个门店3%的股份。 这样做的道理和一人为人,两人为从,三...
点击:110 发布于 2017-05-01
开刀削面馆 解决这5大问题目前市场上受众最大,热点最高的是开刀削面馆这个项目, 创业热点最高,成功率最大,风险最小。开刀削面馆:用人少,房租低,设备价格便宜,投资少,回报快。可以无厨师化,特点鲜明。炒鸡店的投资低,回报快。...
点击:110 发布于 2017-10-31
这几年一来小品类餐饮 刀削面加盟 非常火爆,所有人的刚开了有一点规模或生意好了之后就想迅速膨胀,就想迅速开分店。我们当时生意红火以后,也想着迅速开分店。但是由于选址的经验还不够成熟,我们选了一个店,感觉人流不错,我们也做过人流调查,之后由于缺乏这方面...
点击:110 发布于 2017-09-27
开刀削面馆加盟管理与营销1.我有我炖的大锅鱼。我的大锅鱼市场上7块5一斤。我一般选用二斤半到三斤的,大体在二十块左右吧,但是我加工成成品以后我只销售38元,还有我的酱鸡,我的酱鸡只卖到48元,我也选用二斤半多一点,为什么说我把这两款菜定价都不高,因为这两款菜基...
点击:110 发布于 2017-09-11
选址可谓是开刀削面馆的重中之重了。开刀削面馆选址的技巧近几年来,有些小品类的刀削面馆在全国突飞猛进,馅饼类的中式快餐在全国迅速爆红,比如在全国有些刀削面馆 迅速火爆的品牌他们为什么能做这么好呢?一.他们的选项选的比较好,馅饼这个品牌非常到位二.他们的选址,选址是他们成功的比较关...
点击:110 发布于 2017-07-07
开刀削面馆的装修如何省钱装修下面给大家介绍一些灶丰年间成功的经验。我们酒店750平方米,楼上13个包房,大厅14个餐位,总餐位在二百个左右。每周一到周五的营业额在2W-2.5W之间,到周六周日营业额最高在3W。开业到现在...
点击:110 发布于 2017-10-08
开刀削面馆份量小,价格低,点的种类多,可以给我们带来更多利润到那个地方以后我就比较一下,这家店在湘菜里面比较有代表性,给人感觉是高大上,菜品的价格百分之四十都在39以上,有很多菜艘hi60几,58,十几元的菜很少,我们把分量缩小,百分之50的菜30以下。r...
点击:110 发布于 2017-09-04
刀削面馆 论股份 一人管理时代已经过去,多人合作才会共赢。 2017会开始有店长制。 到目前为止,全是主管和后厨厨师长共同管理一个店。 采用合作制,店长占5%的股份,厨师长占3%-5%的股份,行政总厨每个门店3%的股份。 这样做的道理和一人为人,两人为从,三...
点击:110 发布于 2017-06-20
刀削面馆创业局势当今的餐饮局势你了解吗?下面听大师给你分析分析你对餐饮局势的变化又了解多少呢?跟大家聊一下餐饮人怎样与时俱进,年轻的餐饮人人不了解我国餐饮业发展状况。我们上了年龄的老年人都知道我们餐饮从改革开放三...
点击:110 发布于 2017-10-02